葡萄白腐病是果粒進入著色和成熟期發(fā)生的晚期病害，一般于6月上中旬開始發(fā)病，采收前的7～8月是發(fā)病盛期。筆者去年露地栽培的1.5畝8611早熟品種葡萄，因防范不力和疏忽大意，損失5000多元。 葡萄白腐病主要危害果穗，也危害枝蔓和葉片。受害果穗往往從穗軸和小穗軸開始發(fā)病，產(chǎn)生淡褐色、水漬狀的不規(guī)則形病斑，病部有酒糟味。當病斑擴大環(huán)繞穗軸一周時，其以下部分果穗干枯。受害穗軸、果實上密布初為灰白色、后變黑色的小粒點，嚴重時整個果穗發(fā)病，病果粒和小穗極易脫落。有些病果不脫落，失水干縮成僵果掛在樹上。 7～8月份病害常大流行，是因為暴風雨有利于病菌孢子的傳播和萌發(fā)，為病菌的侵入提供大量傷口。同時通風不良、濕度高也有利于病害的發(fā)生和流行。 綜合防治措施：一是增施優(yōu)質有機肥和生物有機肥，避免偏施氮肥，改善土壤結構，促進植株根系發(fā)達，使其生長繁茂，增強抗病力；二是升高結果部位，使其距地50厘米以上，減少地面病原菌接觸機會，避免病原菌的傳染發(fā)生；三是做好中耕除草、雨季排水和其他病蟲害防治等經(jīng)常性田間管理工作，創(chuàng)造有利于植株生長、不利于病害發(fā)生的良好生態(tài)環(huán)境；四是合理修剪、疏花疏果，及時摘心、抹副梢、綁蔓，調節(jié)植株掛果量；五是提倡架下從落花后開始地膜覆蓋，防止土壤里的病原菌傳到葡萄果穗和枝葉上。 當前，可以通過藥劑防治：一是地面撒藥滅菌。福美雙、硫磺粉、生石灰以1∶1∶2比例均勻混合后，撒施在葡萄園土面消毒，每畝5～6千克。二是噴藥保護。第一次在6月中旬病害始發(fā)期，以后每隔7～10天噴一次，連續(xù)噴3～5次，至采果前15～20天停止。噴藥時要仔細周到，重點保護果穗。三是重視使用目前防治葡萄白腐病的最大克星強內吸性殺菌劑白腐凈。它具有防效顯著、化學性能非常穩(wěn)定、可與各種相關農(nóng)藥、液肥復配使用等優(yōu)點。用白腐凈200～300倍稀釋液在入土前和入土后，對植物各加量噴一次，可有效殺滅越冬病原菌。由于白腐凈獨特的殺菌機理，對害體不易產(chǎn)生抗性，并有明顯的促進生長作用，可在整個生育期使用，防病稀釋1000～1200倍，治病稀釋500～800倍，噴施、浸果穗均可。四是在最后一次疏果后對果穗進行套袋預防病菌感染，套袋前應對葡萄進行全面噴藥。（ 未知）